レンコンとこんにゃくのピリ辛キンピラ
もろみ酢を使ったレシピをご紹介します。
もろみ酢を加えることで、サッパリ風のキンピラに仕上がります。
コチジャンを加えるので、ピリ辛の味がアクセントになります。
ご飯が何杯も食べられるくらい美味しいキンピラです。
もちろん温かくても冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリです。
『レンコンとキンピラのピリ辛キンピラ』
（材料：4人分）レンコン 1本、こんにゃく 1個、もろみ酢 大さじ2、ごま油 大さじ1、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ3、酒 大さじ1、コチジャン 小さじ1、七味唐辛子 少々、白ごま 少々
（作り方）
1．レンコンは皮をむき3ｍｍくらいに切って酢水につけてアクをとります。
2．こんにゃくは塩もみをしてアクをとり、細長い短冊切りにします。
3．熱したフライパンにゴマ油を入れます。
熱くなったら、よく水をきったレンコンとコンニャクを入れて炒めます。
4．油がなじんだら、しょうゆ、みりん、酒を入れて炒めます。
5．コチジャンともろみ酢を加えて、味がからむように強火で炒めます。
仕上げに七味唐辛子と白ゴマをふります。
6．器に盛りつけます。
・辛さは、コチジャンの量を調整してお好みの辛さに仕上げて下さい。
・レンコンの他に、ニンジンやゴボウを加えても美味しいです。
・余ったら取り分けて冷凍しておけば、いつでも使えます。
お弁当用に常備しておくと、便利です。
・もろみ酢を入れなければ、一般的な少しコッテリしたキンピラに仕上がります。
・豚肉やしっかり水切りをした豆腐などを入れても美味しいです。
しっかりボリュームが出るので、メインのおかずにもなります。
・ダイエット中の方は、コンニャクを多めに入れると、カロリーダウンが出来ます。
コンニャクは、食物繊維やミネラルがたっぷり含まれていて、ローカロリーの食材なのでダイエットにはピッタリの食材です。
еёеёお得情報サイトёеёе
視力回復手術
視力回復手術、レーシックのご紹介
スピリチュアルカウンセリング
IDカード
IDカードの簡単プリントシステム
VOLCOM 通販
サーフボード、VOLCOM 、オークリー ゴーグルの通販
社会人サークル
スピリチュアルカウンセラー・恋愛相談
過払い
過払い請求の法律相談、無料相談のサイト
債務整理
債務整理の弁護士、法律相談のサイト
ステンレス
ステンレス、非鉄金属の販売、小売を行っております。
パン 通販と健康パン
健康パンの通販、移動パン屋さんのホームページ
家具 通販
保育 求人
保育、保育士、栄養士などの保育関係の求人サイト
京都 賃貸
京都のマンションなど賃貸ならこちら。学生さん、独身者など。
税理士 紹介
税理士の紹介のことなら便利なこのサイト
風俗求人
報酬の高い風俗求人の紹介サイトならここ
SEOブログ
SEOの最新情報や検証事件結果などSEO対策のブログ
SEOセミナー
SEOセミナーdvd「最新SEO!最適ネット集客」の詳細
家具
家具のことなら品数豊富！しかも値段が激安の当社へ。
ベッド
激安なベッド、センスの良いベッドのことならおまかせください。
ベッド 通販
品揃え豊富！ベッドの通販なら激安でしかも品質に安心できる当店へ。
ネイルサロン
中古トラック
ラクトフェリンのおすすめ 保育士 求人 オンライン英会話 子供英会話 会議室
Ｔシャツのデザイン
オリジナルTシャツのデザイン作成、制作依頼をネット上から承るウェブサイト。
縫製加工
手形割引
貸し会議室
インプラント
全国の信頼できるインプラント治療を行う医院を紹介しています
審美歯科
全国の信頼できる審美歯科を行う歯医者さんを紹介しています
矯正歯科
全国の信頼できる矯正歯科を行う歯医者さんを紹介しています